爽やかな抹茶の香りが絶品！夏ギフトにも人気の抹茶そば
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蕎麦粉に、京都や静岡産等の抹茶を練り込んで作られる茶そば。
バランスをとるため、それほど多くの蕎麦粉は配合されていないものの、『蕎麦と抹茶の絶妙な風味』は一度食べると病みつきになる方も。
爽やかな香り・涼し気な見た目も相まって、夏に人気がアップする蕎麦でもあります。お中元といった夏ギフトにも好評ですよ♪
今回は、そんな茶そばを特集。
選び抜かれた蕎麦粉と抹茶の絶妙なハーモニーをご堪能下さい。
変わり蕎麦として、ひいては江戸時代から愛されてきた茶そば。
茶そばには、蕎麦の栄養だけでなくビタミンCやカテキン等、抹茶特有の栄養も含まれておる。
ヘルシー志向な方にもおすすめの蕎麦じゃ。
また、食べ方のバリエーションも豊富で、茶そばサラダ・鉄板焼き等でもイケますぞ。
最近だと、テレビドラマで一躍有名になった山口県の「瓦そば」もありますな。
味的にはどうしても抹茶風味になるので、一般的な蕎麦がお好みの方には合う合わないがあるかもしれぬが、思ってるほどクセは強くないので試してみるのもアリですぞ。
高級抹茶をたっぷり配合！今通販で選ばれている抹茶そば4選
1位 伊藤久右衛門 宇治抹茶そば
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価格：380円 (2人前)～ |
この蕎麦が選ばれている理由はココ！ 京都宇治の名門茶屋が販売している茶そば。 |
2位 生麺工房ともの 茶そばセット
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価格：3.580円 (6人前)～ |
この蕎麦が選ばれている理由はココ！ 信州の田舎そばに、宇治抹茶を練り込んで作った茶そば。 |
3位 はたけなか製麺 ぜいたく茶そば
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価格：324円 (2人前)～ |
この蕎麦が選ばれている理由はココ！ 世界緑茶コンテストで、2回最高金賞受賞した「天竜抹茶」を贅沢に使用した茶そば。 |
4位 池利 宇治茶そば
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価格：8.100円 (50人前)～ |
この蕎麦が選ばれている理由はココ！ お得なまとめ買い・業務用の茶そばをお考えの方におすすめ。1人前約146円となり、かなり安い♪ |
