貴重な一番粉のみを使用！高級更科そばをお取り寄せ

高い製麺技術と厳選した一番粉で仕上げた生更科そば。
ツルツルとした喉ごしと更科そば特有の品のある甘さを楽しめます。
食塩は無添加で作られているので、そば湯にも最適。
つゆは濃縮とストレートから選べます。

更科粉を9割も使った贅沢な乾麺そば。
更科粉の甘さをより感じられる逸品に仕上がっています。
干しそばですが、無塩なので蕎麦湯もOK。
こちらは、送料無料のメール便発送。
そばつゆは付いておりません。

信州産の更科粉を使用し、7割そばに仕上げた乾燥麺。
ほどよいツナギの割合により、コシと甘さがベストマッチングしています。
人気の三輪そうめんを作っている会社の更科蕎麦で、品質は高く評価されていますよ。

そば処信州にある製粉所の人気乾燥そば。
七割更科そばで、口コミでも評価が高く更科そばランキングでは上位をキープ。
いくつかのお店で販売しているので、数量・送料等の販売条件を比較して購入するのがオススメ。
今のところYahoo!やアマゾンでは販売されていないようです。

甘さだけでなく蕎麦の風味も感じたい方におすすめの更科そば。
中心部分だけでなく甘皮まで挽きこんだ蕎麦粉を使っているため、通常の更科蕎麦より味が濃いめ。
また、少々細麺で喉ごしを楽しめるようにも作られています。